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减肥期间要不要吃油?

“柴米油盐”是日常生活的必需品

但对于一名减肥人而言

可谓是“谈油色变”

认为减肥就得无油饮食

天天吃水煮青菜、水煮一切

殊不知长期这样

减肥效果不明显

还伤了身体




长期不吃油有哪些危害?


营养不良,免疫力下降

免疫力一旦下降,身体的小毛病也随之而来,例如很容易感觉到累、怕冷、水肿、面色发黄、暗淡等。

皮肤会变差

皮肤的弹性和光泽主要由皮下脂肪决定,如果脂肪摄入太少即完全不吃油,会直接影响皮肤的弹性,让你的皮肤变差,容易出现皮肤干燥、长皱纹等情况。

荷尔蒙分泌和胆固醇含量越来越少

胆固醇是形成雌性激素的一个来源。对女性来说,如果雌性激素少了,月经就容易开始紊乱,严重的甚至会导致不孕。

可能会导致便秘

工业机械都需要润滑油的帮助,各个轴承才能正常运转,在人体中也一样。所以,适量吃油能够让你的排便更顺畅。




● 为什么要吃点食用油? ●


食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的动物或者植物油脂,主要分为植物油和动物油。


食用油之所以与脂肪挂钩,其中很重要的一个原因就是油的主要成分就是脂肪酸,而脂肪酸的类别就决定着该食用油的属性差异。


脂肪酸按饱和程度还可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。



饱和脂肪酸主要来自动物油脂,比如猪油、牛油、鸡油等。


这些油的特点是:口感和风味相对较好,不仅闻起来香,吃起来更香。


但是摄入过多饱和脂肪酸不仅容易变胖,而且会增加得高血脂、高血压慢性疾病的风险。




不饱和脂肪酸多源自植物植物油是膳食中维生素E的重要来源之一。


维生素E是一种重要的脂溶性抗氧化剂,具有预防衰老、维持生育和免疫的功能。比如花生油、玉米油和葵花籽油的维生素E含量就比较高。


福帅坊脱红衣花生油含有丰富的不饱和脂肪酸,相对健康,能够帮助人体调节血脂。



总的来讲,脂肪作为人体必须的三大营养物质之一,它不仅是构成身体细胞的重要成分,而且还能对我们的脑神经和肝脏等器官起到保护作用。


从给身体提供的能量来说,等量的植物油和动物油提供的热量差别不大。但从营养价值与健康角度,更建议食用植物油。



● 减肥期间如何吃食用油? ●

   

减肥期间不是不吃食用油,而是少吃食用油。


选择加工少的食用油,尽量购买特级初榨、初榨、压榨、冷压、未精炼的食用油(如橄榄油、山茶油、亚麻籽油)。


避免人工精炼食用油(如玉米油、大豆油、棉花籽油等)。


建议减少动物油脂摄入,适量使用优质植物油。


烹调用油可以适当减少,搭配坚果来补充不饱和脂肪酸,达到更好的效果。



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相信正在减肥的你

已经知道怎样选择食用油了~

希望正确用油能让你越来越瘦哦!